【前菜】 　 葉月前菜盛り合わせ
【お椀】 　 鮎塩焼き　鮎と蓼の真蒸　鮎出汁
【冷鉢】 　 鯛そうめん　柚子胡椒入りとろろ　順才　オクラ
【蒸し物】 毛がにとこのわたかちん蒸し　毛がに出しべっ甲餡かけ　実山椒
【家喜物】 鴨ロース　ドライイチジク入りフォアグラ包み　生雲丹　ニラソース
　　　　　　 蓮根チップ
【食事】 　 赤飯　鰻蒲焼紫蘇梅酢餡かけ　香物
【甘味】 　 藻塩アイス　フルーツパウンドケーキ　カシスソース

左記「梅コース」にプラス2品追加した計9品となります。