いよいよ訪れる春の気配で街が梅色に染まりだす梅見月、花火屋では季節を先取りしていただけるお献立をご用意いたしました。

今月の蒸し物はうぐいす色の餡に彩られた鰆の吉野蒸し。
柔らかく酒蒸しに仕上げた鰆の上品な甘さとうぐいす餡のすべらかな食感が後を引くお品です。

ゆるやかな優しいひとときを花火屋で、大切な人と是非どうぞ。